 |
|
 
|
"UNIVERSAL"
Dopo un lungo periodo di ricerca abbiamo realizzato il nuovo
pizzo "Universal" rotondo e rettangolare.
Massima facilità nella preparazione del prodotto ed
eleganza nella presentazione, abbinate ad incomparabile rigidità.
|
 |
"PIZZI IN CARTA"
"Per assicurare la massima facilita' nella preparazione
di alcuni prodotti e l'eleganza nella presentazione la Ferca,
ditta attiva sin dal 1950, ha recentemente messo a punto il
cartoncino Mondial con nuovo tipo di pizzo, da utilizzare
come sottotorta, sottogelato, sottopiatti o sottobicchieri.
Le due versioni disponibili - rotonda e rettangolare, in color
oro o bianco - vengono commercializzate in confezioni da 25
pezzi; a richiesta, sono previste stampe a caldo o a secco.
La gamma di prodotti dell'azienda comprende cartotecnica, carte
a pizzo e goffrati, bordure a pizzo, su carta e cartoncino,
e stampa pressoro. Per le carte a pizzo ed i pizzi alluminati
si prevede l'utilizzo come sottotorta, sottogelati, sottobicchieri
e sottobottiglia; i pizzi ovali sono abbinati a dolci particolari
o prodotti di gastronomia; i goffrati sono destinati soprattutto
ai settori alberghiero e della ristorazione, per la presentazione
di alimenti fritti o pane.
Per la realizzazione dei vari articoli proposti vengono impiegate
carte di tipo diverso: porcellanata, cristallizzata, plastificata,
paraffinata, alluminata o kraft monolucido. E' inoltre possibile
richiedere la personalizzazione dei cartoncini, con
stampa a caldo o litografa, su quantitativi non inferiori ai
3.000 pezzi".
- Rivista Mensile Pasticceria Internazionale N. 135 01/2000
- |
|
|
